מכירים את זה שאתם אוכלים במסעדה , נהנים נורא ואחרי תקופה ארוכה חוזרים ומגלים שהחוויה רק השתפרה. אז כזה 🙂 באילת.
בחנייה נזכרנו אני והחצי בארוחה האחרונה שלנו במסעדה הוותיקה , אי שם שהיינו זוג + תינוקת אחת, התינוקת שהיום כבר כמעט בת עשר, הודיעה שהיא שמחה לשמוע שהחוויה שלנו מאוד חיובית ועכשיו יש לה למה לצפות.
הגענו למסעדה בשבע בערב, שלב התפר, מצד אחד משפחות עם ילדהם, מצד שני הכנות למסיבת יומולדת שעוד רגע תתחיל.
תכוננו כי ברגע שכף רגלכם עוברת את המפתן , אתם עוברים ארץ- מאילת לברזיל. אי אפשר לפספס את העיצוב מריהוט וריצפת עץ ועד פריטים ברזילאים מקוריים (כן שאלנו ).
החוויה מתחילה עוד לפני האוכל, לעיצוב תוסיפו מסכי טלוויזה, שבזמן השהות שלנו שידרו כדורגל ברזילאי, ואת נבחרת ברזיל. באולימפיאדה.
מה שמייחד את המסעדה הוא השיפוד הרץ ( "אשפטו קוהידו" ) בתפריט הבסיסי תמצאו 11 סוגים של נתחי בשר שונים אשר מוגשים ונפרסים ע"י ה"פסאדורים" היישר מהשיפוד אל הצלחת . בתחילת הארוחה תקבלו "אסימון" בשני צבעים כל עוד הוא ירוק ימשיכו להציע לכם בשר (ביננו גם שההינו על אדום בדקו אם לא התחרטנו ). את התפריט הבסיסי אפשר לשדרג בנתחי פרימיום, והכל כפי יכולתכם. אם הילדים שלכם לא כמו ילדי שלי תוכלו לבחור עבורם מנות ילדים, ובאופן שאותי הפתיע יש בתפריט גם מנות צמחוניות.
השירות במסעדה לשמחתנו מהיר יעיל ומאוד סובלני ומכיל. זה התחיל מהמלצרית שענתה על שלל השאלות של הילדים (הקונספט של אכול כפי יכולתך חדש להם) וגם על השאלות שלנו, המשיך בהבאה של שלל מנות פתיחה לשולחן, והמשיך לאורך כל הערב בסבלנות אין קץ של כל הצוות, לקטן הבית שהיה לו קצת קשה . וזה חברים לא מובן מאליו.
זמן קצר אחרי ההסבר מנות הפתיחה הונחו אחר כבוד על השולחן- סלט ירקות , לחם ברזילאי טרי שנאפה במקום, אורז , תבשיל צילי קון קרנה, לחם עם בשר ורוטבים של צ'ימיצורי וברבקיו. מנות הפתיחה ליוו אותנו בכל הארוחה. באופן אישי אגב התאפקתי, כל כך הרבה סוגי בשר אז "לבזבז" מקום בבטן על אורז כל השאר שמחו שנשאר להם יותר 🙂
במקצב מדויק, שלא גורם לך להיות בלחץ של זמן (לארוחה מוקצת 90 דקות , ממש כמו משחק כדורגל) הוגשו לשולחן נתחי בשר מובחרים, נימוחים בדיוק במידת העשייה שהתאימה לכל אחד מאתנו , שיפודי ענק נשאים בידי פסאדורים אדיבים וסבלניים אשר פרסו אותם בשולחן, ענו על מטר השאלות והתחמקו מקטן הבית שהחליט להפריע וכל זה עם חיוך ענק .
התחלנו עם שוק טלה, פיקאנה, המשכנו לסטייקים עסיסים של אנטריקוט (מה שהוכתר על ידי הילדים כמוצלח של הערב), פרגיות בדבש ויין לבן, בולניו – קציצות בשר ברזילאיות שלא דומות לאף קציצה שאנחנו מכירים, נקניקיות צוריסוס פיקנטיות, כבדי עוף ברוטב ולבבות עוף, על כנפי עוף ויתרנו .
אני חושבת שזו הפעם הראשונה שהילדים זכו להכיר כל כך הרבה סוגי בשר.
גם אחרי שהוכרז סיום והאסימון הפך לאדום, עדיין בדקו באדיבות שאנחנו באמת לא רוצים עוד.
אחרי פסק זמן קצר, עברנו לשלב הקינוחים, אני מודה שכולם נראו כל כך מפתים אבל מטעמי מקום בבטן כמו שהילדים הכריזו על זה הוזמנו גלידות לילדים ומנת פודנט משותפת. הפודנט התגלה כאחד הטובים שאכלנו .
לסיכום
זו אחת המסעדות הטובות שאכלנו בהם, שילוב מצוין של אוכל מעולה, צוות קשוב ומכיל לילדים בכלל ולילדים מיוחדים בפרט (שזה לא מובן מאליו )ואווירה מיוחדת המוביל לחוויה מעולה.
ברכב בדרך חזרה, החלטנו שהביקור הבא שלנו יהיה קרוב יותר ונגיע רעבים הרבה יותר .
כדאי לדעת :
- המסעדה מונגשת לבעלי מוגבלויות שונות (כולל מעלון למדרגות הכניסה ושירותי נכים)
- את התפריט והמחירים תמצאו כאן , בשעות הצהרים יש עסקיות שוות ביותר
- הזמנת מקום כאן